LA TRADIZIONE SICILIANA | Le nostre specialità siciliane scelte per voi… Venite a scoprirne il gusto!

- La Tradizione Siciliana - 

Antipasto Misto alla Siciliana
Caponata di melanzana,Sarde “A Beccafico” e Cous cous alle verdure

Timballo di Anelletti al Forno
Fagotto di melanzane ripieno di pasta tradizionale siciliana al ragoùt e piselli

Paccheri Alla Norma
Con Salsa di Pomodoro,Melanzane e Ricotta Salata

Pasta Con Le Sarde
Bucatini Cotti In Salsa a Base di Finocchietto Selvatico, Sarde e Zafferano

Reginella con Pesce Spada Melanzane e Menta Peperita
Con Mollica Tostato

Involtini Di Pesce Spada alla Palermitana
Abbinato al Piatto del Buon Ricordo

Trancio di Ricciola Panata Alla Palermitana
Panato in mollica di pane Profumata Alle Erbe Mediterranee

Trancio Di Pesce Spada All’Eoliana
Arrostito e Cotto Con Pomodorini,Capperi e Olive



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