GIRO di BOTTIGLIE | Aperitivo e cena con degustazione vini Firriato

Il 13 Giugno Brera Restaurant è lieto di invitarvi all'evento "GIRO di BOTTIGLIE", un ciclo di aperitivi in cui si avrà la possibilità di degustare vini eccellenti selezionati dalle migliori cantine e aziende vinicole. Il tutto accompagnato dalle nostre specialità di piatti della tradizione siciliana appositamente ideati e creati dal nostro Chef Andrea Dolcimascolo.

Inaugura questo primo appuntamento l'azienda siciliana Firriato.

*Aperitivo*

Arancini di riso al formaggio
Panelle
Caponata di melanzane
Cous cous di verdure
Fiori di zucca pastellati ripieni di ricotta e acciughe

Degustazione Saint Germain Brut 

*Cena*

PRIMO
Tagliolini con brodetto e tartara di gambero mazarese profumato allo zafferano e finocchietto
Abbinamento vino: Favinia

SECONDO
Tagliata di spigola con cuore di carciofi crudi
Abbinamento vino: Etna Bianco

DESSERT
Cannolo alla siciliana
Abbinamento Passito L’Ecrù

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Aperitivo semplice Euro 9,00
Aperitivo con cena Euro 65,00

Info e Prenotazioni > 02 2900 3300
www.13giugnobrera.it

FIRRIATO
www.firriato.it